Салат «Цезарь» с креветками и кальмарами
Как-то раз заметила, что Дни рождения детей отмечаю круче, чем Новый год и другие праздники! Неважно с ними я, уехала куда-то или они где-то сами по себе. А ещё неважно... нравится им блюдо или нет)) Например, моя дочка не любит (пока) рыбу и морепродукты, но себе на её день рождения приготовила «Цезарь» с ( Read more... )

Салат «Цезарь» с морским коктейлем
Для «Цезаря» с коктейлем из морепродуктов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Коктейль из морепродуктов подходит покупной, который в масле или уксусном маринаде. В нём обычно много мидий и кальмаров и нет или мало креветок. А ещё у меня подходящий рецепт для его домашнего приготовления Read more... )

Морской салат с кальмарами, креветками и икрой красной
Такой салат с кальмарами и креветками можно приготовить слоёным или просто перемешать все ингредиенты между собой.
Кальмары могут быть отварными или консервированными. Вместо красной икры лососёвых для салата по вкусу вполне подходит её имитация из водорослей.
Для салата подготовьте ингредиенты ( Read more... )

Салат с красной рыбой и яблоками
Салат с вареной красной рыбой и сырыми яблоками - слоёный, праздничный, майонезный. Подача в порционных салатниках из прозрачного стекла особенно эффектна.
Для приготовления салата подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Красная рыба - это горбуша, кета, кижуч, форель, сёмга и т.п. Количество ингредиентов может ( Read more... )

Готовила такой салат с печенью трески и черносливом первый раз… И думаю, этот вариант ещё мало кто пробовал, потому что он в некоторой степени моя импровизация.
На вкус сочетание получилось очень интересным. Из всех приготовленных на моей кухне салатов с печенью трески этот практически самый легкий. Это если сравнивать с салатами, в которые входят ( Read more... )

Для салата у меня кижуч слабосоленый домашнего приготовления по простому домашнему рецепту, а сгодятся и готовые покупные варианты. В сочетании с нежным кальмаром и пикантными креветками получается салат с впечатляющим вкусом!

( Read more... )

Салат из морепродуктов со свежими яблоками и огурцами производит хорошее впечатление. Сытным его не назвать, хотя… зависит от размеров порции. А вот то что он очень вкусный, гармоничный и сбалансированный - это факт!
Для салата купите замороженную смесь из различных морепродуктов: креветки, кальмары, мидии, кусочки осьминогов и каракатиц. По ( Read more... )

Уже не первый раз заменяю в салатах натуральную красную икру имитацией из водорослей и ещё ни разу не разочаровалась. Экономишь и при этом получаешь очень вкусное блюдо!
Остальные ингредиенты для салата с печенью трески с красной икрой - привычные и доступные. Это картофель, морковь, яйца, сыр и майонез.

( Read more... )

Такой салат можно приготовить двумя способами. Эффектнее подать его в слоёном виде, но если не смущает цвет, который получается после перемешивания печени трески со светлыми ингредиентами, то перемешайте. (у меня есть фотка перемешанного... так себе на вид))
В качестве заправки подходит майонез, йогурт или сметана с зеленью или масло от печени ( Read more... )

Для меня это один самых вкусных салатов со слабосоленой красной рыбой, но когда вижу цену на натуральную лососёвую икру, то… просто покупаю имитационную из водорослей! Сейчас есть хороший выбор качественных вариантов с высокими вкусовыми качествами, а некоторые имитации позиционируются даже как полезная еда.

( Read more... )